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餐饮管理专家广东食尔乐饮食服务有限公司 |
质量、数量和额外服务
1、 根据厂方提供的伙食标准,制订计划,报送质量、数量和份额给厂方参考改正。
2、 为了公司的声誉和员工的身体健康,公司规定一定不准购买冻猪肉和死鱼、死畜,坚决使厂方员工吃到新鲜的猪肉和蔬菜。不准购买劣质大米和食油,不准购买劣质蔬菜和食品,一经发现严格处罚,扣除主管当月工资。
3、 要做到味香色美,味道要鲜香,色泽要美观,每道菜的调料要按配方烹制、每种菜的色泽要按要求搭配。
4、 根据标准制订数量和份额。
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| 发布企业:广东食尔乐膳食管理有限公司
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| 公司名称: |
广东食尔乐膳食管理有限公司 |
| 地 址: |
东莞市黄江镇康湖大道 |
| 联系人: |
刘小姐 |
| 电 话: |
0769-22804969 |
| E-Mail: |
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| 来源IP: |
125.90.244.68 (2006-04-17 11:51:53) |
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